Jak je zdravy kokos
Kokos a zdraví
Na rozdíl od mnoha jiných druhů ovoce s vysokým obsahem sacharidů obsahují kokosové ořechy převážně tuk. Z minerálů můžeme zmínit mangan, který je nezbytný pro zdraví kostí. Měď a železo, též obsažené v kokosu, pomáhají vytvořit červené krvinky a selen (antioxidant) umí ochránit naše buňky.
Archiv
Jak se jí mlady kokos
Mladý kokos má narozdíl od plně dozrálého kokosu měkkou zelenou slupku. Obsahuje uvnitř až 400 ml kokosové vody. Dužina pod slupkou je měkká až mazlavá. Konzumuje se pouze vnitřek plodu.
Jak nastrouhat kokos
Postup: Z kokosového ořechu dostaneme ven dužinu. Pokud chceme mít sušený kokos bílý, odkrájejte tmavé části. Kokos nastrouháme na struhadle – jo, dá to práci – a dáme sušit.
ArchivPodobné
Jak dostat kokos že skořápky
Vložte kokosový ořech do trouby vyhřáté na 190°C asi na 15 minut. Po této době skořápka praskne a pomocí kuchyňského nože můžete vydlabat dužinu.
Jak poznat zralý kokos
Jak poznat zralý kokos Zralý kokos má hnědou skořápku. Pokud s ním zatřesete a uslyšíte přelévat v něm tekutinu – jedná se o mladý kokos s minimem dužiny. Pokud naopak téměř neslyšíte vodu přelévat – jedná se o starší kokos s velkým množstvím dužiny.
Na co je kokos
Kokos je významným zdrojem vápníku, vlákniny, obsahuje hojně bílkovin, které jsou důležité nejen pro posílení svalů, ale zejména činnosti mozku. Je v něm řada minerálních látek a vitamínů – železo, draslík, fosfor, sodík, zinek, měď, mangan a vitamíny B skupiny.
Jak doma otevřít kokos
Pokud nemáte kde s kokosem uhodit nebo si na to netroufáte, vložte kokos do 200 °C vyhřáté trouby na 10-15 minut a ořech praskne sám, nebo se alespoň tvrdá skořápka nalomí co už snadno doťukneme kladivem. Bílou dužinu můžeme sníst, nebo nastrouhat a používat při vaření.
Jak otevřít kokos v troubě
Pokud nemáte kde s kokosem uhodit nebo si na to netroufáte, vložte kokos do 200 °C vyhřáté trouby na 10-15 minut a ořech praskne sám, nebo se alespoň tvrdá skořápka nalomí co už snadno doťukneme kladivem. Bílou dužinu můžeme sníst, nebo nastrouhat a používat při vaření.
Co s kokosovou Skorapkou
Kokosová skořápka je vhodná jako úkryt do terária i hlodavčí klece.Polovina skořápky kokosového ořechu.100 % přírodní materiál.Vhodný jako úkryt do ubikacíVhodné pro drobnější druhy – pavouci, škorpioni, křečci a křečíci.
Jak vypadá zkažený kokos
Náš tip: Otevřený kokos spotřebujte co nejdříve, rychle se totiž kazí. A to i když z něj jenom vypustíte šťávu, ale necháte ho vcelku. Že je zkažený poznáte podle nakyslého zápachu a změny barvy dužiny z bílé na nahnědlou nebo nažloutlou.
Jak dlouho vydrží kokos
V chladničce vydrží dva až tři týdny. Nebojte se, že se do ořechu nedostanete. Rozlousknout kokos není tak těžké, pokud víte, jak na to. Potřebujete tvrdý, špičatý nástroj, například šroubovák, dále kladívko a špičatý kuchyňský nůž.
Jak poznat že je kokos Zkazeny
I dužina v kokosu může být přirozeně lehce narůžovělá. Důležitá je chuť a vůně. Pokud kokos lehce kosově voní a chutná sladce, je v pořádku. Jakmile chutná kysele, jedná se zkažený kokos.
Jak vypít kokos
Za cca 20 minut by měl kokos prasknout. Pokud nepraskne sám, tak za cca 30 minut ho vyndejte a opatrně s ním ťukněte a určitě praskne. Pak stačí nožem rozříznout – chce to řezat, dokud je ořech horký, jde to pak opravdu snadno. Jen pozor na páru, která uniká z ořechu.
Co udělat s kokosem
Sladké dobroty s kokosem. Recepty, které skvěle naladí na vánoční atmosférukokos.strouhaný kokos.kokosky.kokosové řezy.kokosová roláda.kokosové muffiny.nepečená roláda.zmrzlina.
Co jde udělat z kokosového ořechu
Kokosový ořech se skutečně dá využít úplně celý. Obsahuje nejen jedlou dužinu, kokosové mléko a kokosový olej, avšak využít se dá i skořápka – jako hudební nástroj, palivo, krmítko pro ptáčky, na výrobu dřevěného uhlí a vnější kokosové vlákno ze slupky se používá jako substrát pro pěstování rostlin.
Co vyrobit z kokosu
Máme pro vás skvělou inspiraciKvětináč Úžasně vypadá závěsný květináček na drobnou pokojovku nebo sukulent.Svícen. Kokosová skořápka může být i efektním svícnem, resp.Miska na drobnosti. Vytřete rozpůlený kokos lepidlem a vysypte drobnými, různobarevnými korálky.Poháry či hrnky.Mýdlenka.Hodiny.Šperky.
Jak poznat plesnivý kokos
Pokud cítíte podivně měkká místa, trhlinky nebo zjistíte, že je jedna ze tří černých skvrn porušená, ruce pryč. S největší pravděpodobností je kokos uvnitř zkažený. Projde-li kokos prvním testem, čeká jej druhý. Vezměte jej do ruky a zatřeste jím.
Jak uchovat kokos
Neskladujeme ho v igelitových pytlících, protože může lehce skončit plesnivý. Čerstvý kokos dáváme do ledničky nebo ho ještě lépe co nejdříve sníme, protože ztrácí svou chuť a zároveň své léčivé schopnosti už během několika hodin po otevření.
Odkud jsou kokosové ořechy
Kokosovník ořechoplodý (Cocos nucifera) je palma z čeledí arekovitých, původem pravděpodobně z jihovýchodní Asie, pěstovaná v tropických oblastech na březích moří a velkých řek. Pěstován je pro svůj plod, respektive jeho semeno, nazývané kokosový ořech.
Proč je v kokosu voda
Kokosová voda v ořechu je přirozeně sterilní. Dostává se do kokosu dlouhou cestou skrze vlákno, čímž se filtruje a je čistější než voda z jakéhokoliv pramene. Dodává organismu energii. Je výživná jako mléko, ale neobsahuje žádný cholesterol.
Co je voda v kokosu
Kokosová voda je čirá tekutina nacházející se ve středu mladých zelených kokosů, tedy než začnou tvořit bílou dužinu. Kokosová voda neobsahuje tuk. Když kokos uzraje, je hnědý a z bílé dužiny pak lze vyrobit kokosové mléko nebo olej. Mladá kokosová voda je z kokosu, který zraje na stromě 5-7 měsíců.
Co s vodou z kokosu
Kokosová voda je zdrojem mnoha minerálů. Prospívá vašemu srdci, pomáhá snižovat cholesterol, má vliv na kvalitu pleti a hodí se také při hubnutí. Často se využívá pro doplnění dehydratovaného těla při průjmových onemocněních, v těhotenství nebo pokud trpíte bolestmi hlavy.
Co je v kokosu
Kokosový ořech má tvrdou skořápku a uvnitř se nachází bílá dužina a kokosová voda. Bílá dužina kokosu obsahuje 60 % tuku, 20 % sacharidů, 8 % proteinů a 6 % vody.
Jak rozbít kokos v troubě
Pokud nemáte kde s kokosem uhodit nebo si na to netroufáte, vložte kokos do 200 °C vyhřáté trouby na 10-15 minut a ořech praskne sám, nebo se alespoň tvrdá skořápka nalomí co už snadno doťukneme kladivem. Bílou dužinu můžeme sníst, nebo nastrouhat a používat při vaření.
Jak poznat špatný kokos
I dužina v kokosu může být přirozeně lehce narůžovělá. Důležitá je chuť a vůně. Pokud kokos lehce kosově voní a chutná sladce, je v pořádku. Jakmile chutná kysele, jedná se zkažený kokos.