Co se pije v Číně
Každodenním nápojem je neodmyslitelný čaj, ať zelený nebo černý, fermentovaný nebo polofermentovaný. Voda a stovky druhů nealkoholických nápojů patří k jídlu stejně jako pivo nebo velmi oblíbené tradiční rýžové víno. Na stolech zdejší „vyšší" třídy už ale nechybí ani víno z hroznů, nápoj donedávna velmi opomíjený.
Jak se jí v Číně
Při stolování se používají hůlky, polévky se jí lžící, obvykle porcelánovou. Některé pokrmy, např. pekingská kachna, se však jedí rukama.
Co je základem čínské kuchyně
To se v podstatě dodržuje dodnes. V očích cizinců je čínský jídelníček spojován především s rýží jako základní složkou potravy. To platí hlavně v jižní a střední Číně, tedy jižně od Dlouhé řeky; v severní části Číny představují základ stravy většinou jiné obiloviny, nejvíce pšenice a několik druhů prosa.
Archiv
Co si dát v čínské restauraci
„Čínské“ restaurace
Navíc se v těchto restauracích jako příloha podává jasmínová rýže, která má vyšší glykemický index. Když už ale takový podnik navštívíme, vybírejme si nesmažený pokrm s kuřecím masem, zeleninou a rýží. A hlídejme si, kolik toho sníme.
Co je typické pro Čínu
Většina pokrmů zahrnuje určité typické suroviny, které najdete všude, a to je rýže, nudle, sojová omáčka, černé houby, tofu, zázvor a bambus. Hodně se konzumují ryby, které jsou v Číně symbolem bohatství. Proto se také jedí na Nový rok. Želvy, a polévka z nich, mají zase zajistit dlouhověkost.
Jak uvařit Čínu s rýží
Postup přípravyOmyté a očištěné maso pokrájíme na nudličky a dáme do misky.Cibuli oloupeme, papriku očistíme a vše pokrájíme na proužky.V hlubší pánvi rozehřejeme olej a zprudka na něm opékáme kuřecí maso.Podlijeme 3 lžícemi sójové omáčky a 2 lžícemi vody.Můžeme dochutit solí nebo chilli.Podáváme nejlépe s rýží.
Co snídají Číňané
Z ujgurského jídla je dále vynikající placatý chléb nang a velmi populární jsou grilované jehněčí špízy (yangrouchuan). Plněné taštičky jiaozi 饺子 (obvykle vařené ve vodě, ale i na páře či smažené) a plněné knedlíky baozi 包子 jsou populární v celé Číně, liší se jen náplní. Knedlíky baozi jsou velmi populární k snídani.
Co je typické pro cinu
Jídla podávaná v Číně jsou obecně velmi ostrá s širokou nabídkou koření. Speciální maso po sečuánsku je pro Evropany velmi kořeněné. I pekingská polévka nebo kachna tady chutná jinak. Hranolky jako přílohu nedostanete téměř nikde, a ve většině restaurací ani příbory.
Jakou přílohu k Číně
Příloha k číně: nudle, či rýže Ideální přílohou jsou rýžové skleněné nudle, vaječné ploché nudle a samozřejmě bílá rýže.
Jaká zelenina se dává do Číny
Do receptu na čínu se hodí ledacos, určitě vezměte jednu mrkev na osobu, jednu jarní cibulku na osobu, a pak klidně taky trochu brokolice, cukety, pórku, mladého zelí, a tak dále a tak podobně, jak vám velí chuť.
Co je v koření na Čínu
Jedlá sůl 44 %, škrob bramborový, sušený česnek mletý, sušená maracuja mletá, cukr, zázvor mletý, chilli mleté, látka protispékavá E341, sušená petrželová nať. Může obsahovat stopy sezamových semínek a výrobků z nich, hořčice a výrobků z ní, celeru a výrobky z něho, mléka a výrobků z něho.
Jak na Čínu
V hlubší pánvi rozehřejeme olej a zprudka na něm opékáme kuřecí maso. Když je maso opečené ze všech stran, přidáme nakrájenou zeleninu, žampiony (bez nálevu) a kukuřici. Podlijeme 3 lžícemi sójové omáčky a 2 lžícemi vody. Přidáme kari a prolisovaný česnek, promícháme a necháme zeleninu změknout po dobu cca 10-15 minut.
Co se jí v Japonsku
Japonská kuchyně
| Základní informace | |
|---|---|
| Dochucovadla | šičimi, tógaraši, sójová omáčka, wasabi, sezamový olej, zázvor |
| Pokrmy | |
| Jídla | sushi, sašimi, moči, ramen, onigiri, umeboši, daifuku, japonské nudle |
| Nápoje | sake, japonský čaj |
Jak se mluví v Číně
Národním jazykem Čínské lidové republiky je standardní čínština, čínsky pchu-tchung-chua (pǔtōnghuà), neboli obecná řeč. Hlavními cíli čínské jazykové politiky je šíření společného jazyka a jednotného písma. Musí však také zohlednit pozice menšinových jazyků, které jsou šířením společného jazyka ohroženy.
Co vymysleli v Číně
Ve fázích vzmachu byla Čína vždy přední světovou ekonomickou mocností, mimo jiné díky proslulé Hedvábné stezce, a také místem rozvoje vědy a technologií – lze jí připsat vynález kompasu, papíru, střelného prachu či knihtisku.
Jak se dělá čínská omáčka
Jemně nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, zalijeme vývarem, přidáme třený česnek, sojovou omáčku, anýz, cukr a ocet nebo citronovou šťávu. Povaříme asi 10 minut. Potom si nalijeme do hrníčku víno a přisypeme lžíci škrobu, rozkvedláme to vidličkou a vylijeme do povařené směsi a ještě krátce povaříme.
Jaké koření se dává do Číny
Nejoblíbenější koření na čínuanýz. Anýz je koření s mnohostranným využitím a to nejen při vaření a pečení, ale i při nakládání zeleniny, jako např.badyán.citronová kůra.Citronová kůra drcená BIO.česnek.fenykl.galgán.Glutasůl.
Jaké je české národní jídlo
VEPŘO KNEDLO ZELO
Česká klasika, která je považována za náš národní pokrm. Už podle názvu jsou jasné všechny hlavní složky jídla, které ochutnal snad každý Čech, takže není potřeba je popisovat.
Co pijí Japonci
Mezi nejznámější alkoholický nápoj v Japonsku patří bezpochyby saké. Ochutnejte také vynikající piva Sapporo a Asahi nebo whisky značky Suntory a Nikka. Velmi oblíbené jsou nealko nápoje Calpis Water a Pocari Sweat.
Jak se čínský řekne ahoj
（nín hǎo!） Ahoj! 你好！ （nǐ hǎo!）
Co je nejtěžší jazyk na světě
Britský časopis The Economist si položil otázku, který jazyk světa je ten nejsložitější. Vítězem se stala vzácná řeč amazonských indiánů známá pod označením tuyuca. Je tvořena fonetickým systémem jednoduchých souhlásek a několika málo nosových samohlásek.
Jak udělat omáčku k čínským Nudlím
V hrnečku si rozmícháme suroviny na omáčku – solamyl s cukrem, octem, sójovou omáčkou a vodou. Důkladně rozkvedláme, pak přilijeme k lehce orestované zelenině a promícháváme, dokud omáčka nezhoustne. Pokud by byla omáčka příliš hustá, přilijeme vodu nebo naopak.
Jakou zeleninu na Čínu
Do receptu na čínu se hodí ledacos, určitě vezměte jednu mrkev na osobu, jednu jarní cibulku na osobu, a pak klidně taky trochu brokolice, cukety, pórku, mladého zelí, a tak dále a tak podobně, jak vám velí chuť.
Jak popsat českou kuchyní
Česká kuchyně je specifickým typem kuchyně středoevropské. Jsou pro ni typické hustší polévky se zavářkou a mnoho druhů omáček s dušeným masem, v obou případech se základem vařené či dušené zeleniny, často se smetanou, a pečená masa s přírodními omáčkami.
Jaké je nejchutnější jídlo v ČR
Na prvním místě je svíčková na smetaně. Ta u nás vede dlouhodobě na celé čáře jako nejoblíbenější jídlo. U mě osobně rozhodně ne, ale proti číslům jsem v menšině. V dalších odpovědích se objevila opakovaně pečená kachna s knedlíkem a zelím, uzené s bramborovým knedlíkem a špenátem nebo kuře na paprice.